Chianti Borest
Borestjeink évi hat-nyolc
alkalommal kerülnek megrendezésre. Vendégünk volt már 2009. év ,,Év Bortelmelője'', dr. Lőrincz
György, Szepsy István, Bolyki János, Gere Attila, Luka Enikő, Jásdi István. Célunk, hogy borestjeinken
kiváló, sokszor "szinte nem is létező" tételek kerüljenek bemutatásra hozzáillő, különleges
ételkreációk társaságában, mindezt a legmagasabb színvonalú vendéglátással párosítva.
"A borvacsora művészet: szobrászat
a tányéron, játék a formákkal, alapanyagokkal, struktúrákkal, ízek és borok összehangolt zenéje.
Sűrített pillanat, amely kiemelkedik a tér-idő koordinátából. Istent játszunk a konyhában és az
asztalon, szétszedjük, majd újrateremtjük a világot jó minőségű alapanyagokból, fantasztikus borokból,
a Chianti csapatának lelkesedéséből, a borász ihletett szavaiból, a vendégek szemében tükröződő
elégedettségből. Aztán minden mehet a maga útján, a következő borvacsoráig." KJ
Chianti Rendezvény
A Chianti Étterem kiválóan alkalmas exkluzív,
zártkörű rendezvények lebonyolítására. Kérésre menüajánlattal, bor-, esetleg pálinkakóstolóval,
élőzenével, ill. egyéb programokkal varázsoljuk egyedivé rendezvényét.
A Chianti Team üzemeltetésében lévő,
balatonfüredi Baricska Csárda különtermeivel, csodálatos elhelyezkedésével 200 fős esküvők és
rendezvények megrendezésére is tökéletesen alkalmas!
Chianti catering
A Chianti catering magas szintű
szolgáltatást jelent házon kívül is, legyen szó sok száz fős családi napról, esküvőről,
sajtótájékoztatóról, vagy egy privát születésnap megszervezéséről. Szolgáltatásunk igény esetén a menü
összeállítástól a helyszín kiválasztásán át az egyedi programok kivitelezéséig lefedi a rendezvény
szervezésének teljes folyamatát.
Borpince
Éttermünk borlapján található borok
kiskereskedelmi áron megvásárolhatók helyben. Igény eseténbeszerzünk bármely forgalomban lévő hazai
vagy külföldi bort.
Borkostoló
Pincénkben többféle borkóstoló
program közül választhat, ahol sommelier segítségével ismerkedhet meg Magyarország nagy borvidékeivel,
borkultúrájával, pincészeteivel, valamint az ételek és a borok különleges harmóniájával.
Borkóstoló ajánlataink, példaképpen:
I. 3.300 Ft/fő
Bodrog Borműhely Lapis Furmint - 2010 - Bodrogkisfalud
Kreinbacher Somlói - 2009 - Nagy-Somló
St. Andrea Pinot Noir - 2009 - Eger
Szeleshát Merlot - 2008 - Szekszárd
Bock Cabernet Franc - 2009 - Villány
II. 4.900 Ft/fő
Bortolomiol Prosecco - Veneto
Progetto Lageder Pinot Grigio - 2011 - Veneto
Antinori Peppoli Chianti Classico - 2006 - Chianti
Gaja Promis - 2009 - Toscana
Prunotto Barbaresco - 2007 - Piemont
